チーズ風味のスイートポテト

さつま芋にチーズ。
大好きなものの組み合わせです＾＾
キッチンのこちらの記事でも、ご紹介したお菓子ですが、
ブログにはアップしていなかったので、記録に残させて下さい。



さつま芋はじっくり蒸して甘みを引き出します。
あとは他の材料と一緒にフードプロセッサーにかけ、絞り出して焼くだけ！
お手軽だけど、チーズとお芋好きにはたまらないオヤツです＾＾

レトロなアルミカップに絞りました。



昔、会社の人が九州のお土産で買ってきてくれた、お芋のチーズケーキ。
チーズケーキとスイートポテトの中間くらいで、かなり私のツボのスイーツでした。
この組み合わせは、ちょっとそのスイーツを意識しました。



皆さん、ハロウィーンは、いかが過ごされましたか？
近所の商店街で、“今日は妙に子供が多いな。。。”と思ってよく見たら、
ほどほどに仮装したちびっこ達が、お菓子を沢山持っていました。
ハロウィーンのイベントがあったようです＾＾

今日も遊びに来て下さりありがとうございます＾＾
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