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2013年 03月 03日
今日はひな祭り。 我が家は両家の両親を招待し、娘のひな祭りをお祝いしました。 みんな集まってお雛様の前で華やかなランチ会。 娘も大喜びでした。 娘のために作ったケーキ。 スポンジ生地を土台に、ヨーグルトムースを重ねたケーキです。 カットしたイチゴが中にも入っています。 とにかくケーキ大好きな娘。今回も喜んでくれました。 お雛様の飾りはドラジェ。 ちょこんとした形がかわいいです。 お互いの両親が煮物、和え物、お刺身、サラダなどを持ち寄ってくれて、 とっても贅沢なランチになりました。 私は、気合入れてちらし寿司を作りました♪ 子供の頃からずっとひな祭りはちらし寿司。 これからは娘のために私が作っていく番です。 チキンを使った我が家定番のお料理も。 さて、ランチを頂いた後はケーキ。 カットするとこんな感じです。 スポンジは厚めに使って、ムースと半々くらいの割合です。 娘はあっという間に自分のケーキを食べてしまい、パパのを沢山もらってました。 1月の娘のお誕生日は家族だけでこじんまりお祝いしましたが、 こうして、盛大にお祝いして頂けて本当に幸せな時間でした。 これからもすくすく元気に育ってね。
by honeybee_cakes
| 2013-03-03 21:20
| 手作りお菓子
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