皮が黒くなるくらい熟したバナナなら、
ミルクと一緒にミキサーにかけて、バナナジュースにするか、
フォークでつぶしてケーキにすると美味しい!
そんなわけで、冷蔵庫に残っていたキャラメルソースも使い、
キャラメル・バナナケーキを焼きました。
キャラメルなんとか、ってとっても魅力的な響きだと思うのは
私だけでしょうか?
キャラメル・ポム、キャラメル・カフェ、キャラメル・フィグ・・・
なんだかとっても美味しそうに感じてしまうのです。
今日のケーキは、直径6cmくらいの可愛いサイズ。
この型で焼くと、普通のバターケーキでも、ちょっとよそ行きの顔になります。